Türk Kahvesi

Kahve

Kökboyasıgiller familyasında yer alan kahve, aynı zamanda Coffea cinsinin bir ağacı ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulduktan sonra öğütülmesi ile elde edilen bir tozdur. Bu toz su ya da süt ile karıştırılarak içilir. Günümüzde kahve günlük olarak tüketilen ve hayli sevilen bir içecektir. Özellikle aromalı çeşitleri ile daha fazla dikkat çeker.

Kahvenin Faydaları

• Karaciğer kanserine yakalanma riskini önemli derece düşürür.
• Kan hücrelerindeki DNA bozulmalarına engel olur.
• Rahim kanserinin önüne geçmeye yardım eder.
• Prostat ve meme kanseri gibi hastalıklarının da önüne geçer.
• Sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasına yardım eder.
• Kabızlık ve hazımsızlık gibi sorunların da önüne geçer.
• Depresyon ve stres bozukluğu gibi problemlerin giderilmesine yardım eder.
• Mükemmel bir antioksidandır ve birçok hastalığı önlemede yardımcı etkendir. Moralin düzelmesini sağlar.
• Felç riskini azaltır.
• Kalp sağlığını korur ve çeşitli kalp hastalıklarının riskini azaltır.
• Düşünce akışını tetikler ve dikkati artırır.
• Kan basınıcı ve vücut ısısını düzenlemeye yardım eder. Kalbin kan pompalama kapasitesini yükseltir.
• Safra taşı oluşumunun önüne geçer.
• Alzheimer hastalığına karşı önemli bir silahtır.